Brasserie 1910 Castrop Rauxel
Authentische Brasserie-Architektur
Authentische Brasserie-Architektur
Die „Brasserie 1910“ in Castrop-Rauxel bringt die Atmosphäre der großen Pariser Brasserien des frühen 20. Jahrhunderts zurück ins Ruhrgebiet. AGH Studios entwickelte ein narratives Gestaltungskonzept, das historische Bausubstanz, authentische Originalelemente und zeitgenössische Gastronomiefunktionalität zu einer räumlichen Identität verbindet.
- Jahr
- 2015
- Ort
- Castrop-Rauxel
- Schwerpunkt
- Gastronomie
Situation
Die Brasserie 1910 in Castrop-Rauxel liegt in einem Bestandsgebäude mit eigener Geschichte. Der Wunsch war ein Restaurant, das die Atmosphäre der großen Pariser Brasserien des frühen 20. Jahrhunderts ins Ruhrgebiet holt.
Herausforderung
Historische Bausubstanz, originale Elemente und die Anforderungen eines modernen Gastronomiebetriebs mussten zusammengebracht werden, ohne dass die Atmosphäre wie eine Kulisse wirkt.
Lösung / Rolle von AGH Studios
AGH Studios entwickelte ein erzählerisches Gestaltungskonzept aus Architektur und Interior. Materialien, Licht und originale Fundstücke schaffen einen Raum mit Tiefe, während Abläufe und Technik zeitgemäß funktionieren.
Entstanden ist eine Brasserie mit eigener räumlicher Identität, die Geschichte erlebbar macht.
Die großen Pariser Brasserien, zurückgeholt ins Ruhrgebiet.
